Гуммиарабик Рэди Гам Стаб 100 г
Купить по выгодной цене в Смоленск.
РЭДИ ГАМ СТАБ
Раствор из Сенегальской акации ( AcaciaVerek ) – жидкий гуммиарабик стабилизированный лимонной кислотой и сернистым ангидридом. Рекомендуется для обработки белых, красных и крепких вин, когда необходимо избежать коллоидных помутнений, образование хлопьев и осадков после розлива. Улучшает защитное действие против металлических помутнений. Стабилизирует цвет против выпадения красящих компонентов в красных винах. Усиливает действия метавинной кислоты против выпадения виннокислых соединений. Полисахаридная природа этого гуммиарабика, как защитного коллоида, способна также улучшать округлость и мягкость вина, увеличивает приведенный экстракт.
ДОЗИРОВКА:
3,0-6,0 г/дал для предотвращения цветных осадков 5,0-10,0 г/дал для стабильности и желаемого органолептического эффекта Для определения оптимальной дозировки рекомендуется провести предварительные лабораторные испытания.
ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ
Добавить гуммиарабик в вино, готовое к розливу до последней фильтрации. Тщательно перемешать и добавить в обрабатываемое вино. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПРЕПАРАТА ВНИМАНИЕ!!!
Гуммиарабик следует вводить только в предварительно обработанные, розливостойкие, отфильтрованные вина, непосредственно перед контрольной фильтрацией и розливом в бутылки или в экспедиционный ликер после дегоржирования.
УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ
Хранить в закрытой упаковке, в закрытых складских помещениях, хорошо проветриваемых, при отсутствии посторонних запахов, на деревянных стеллажах или поддонах, при относительной влажности воздуха не более 70% и температуре не более 25оС. Открытые упаковки немедленно запечатать.